【カンブリア宮殿】トリゼンフーズ（2019/3/14放映）を予習

テレビ東京系列で毎週木曜日22時から放映されるカンブリア宮殿
で取り上げられる予定の
トリゼンフーズ
を放映前に調べてみましたので紹介してみます。
恐らくテレビの方が詳しく紹介されると思いますが(笑)

会社概要

提供サービス：養鶏、販売、外食
提供先：個人、法人
価格帯：高め
特徴：佐賀県を中心に生産されるブランド鳥「華味鳥」の生産・販売。
　外食では水炊きを中心に提供している。
　店舗はそこまで多くはないが主要都市には展開されている。


会社HP

販路・利用できるチャネル

店舗

水炊き博多華味鳥
福岡料理と旬の味 | 福扇華（ふくおか）
UMAKA | 華ちゃん犬猫すこやか本舗

EC

華味鳥の通信販売

競合

たぶん違う：桜姫（日本ハム）
そうかも：阿波尾鶏、名古屋コーチン、比内地鶏、薩摩地鶏
少し広くとるとそうかも：もつ鍋

IR情報

※非上場のため割愛

企業評価（簡易版）

割安度：（PER：倍）
収益性：（営業利益率：％）
資本力：（自己資本比率：％）
※2019年x月x日時点

公式：番組情報

カンブリア宮殿　テレビ東京
放映後に作成されるであろカンブリア宮殿のバックナンバー

放映後の感想 

「華味鳥」食べてみたくなりました＾＾

【カンブリア宮殿】ワイス・ワイス（2019/3/7放映）を予習

テレビ東京系列で毎週木曜日22時から放映されるカンブリア宮殿
で取り上げられる予定の
ワイス・ワイス
を放映前に調べてみましたので紹介してみます。
恐らくテレビの方が詳しく紹介されると思いますが(笑)

会社概要

提供サービス・商品：家具
提供先：個人、法人
価格帯：高め
特徴：国産材・地域材を活用した家具作り

会社HP 

販路・利用できるチャネル

店舗

ワイス・ワイス　表参道
WISE・WISE tools　東京ミッドタウン

EC

WISE・WISE( ワイ ス・ワイス)オンラインショップ
WISE・WISE tools(ワイス・ワイス トゥールス)オンラインショップ

競合

たぶん違う：ニトリ、IKEA、大塚家具、ホームセンター
そうかも：カリモク
少し広くとるとそうかも：Francfranc、unico

IR情報

※非上場のため割愛

企業評価（簡易版）

割安度：（PER：倍）
収益性：（営業利益率：％）
資本力：（自己資本比率：％）
※2019年x月x日時点

公式：番組情報

カンブリア宮殿　テレビ東京
放映後に作成されるであろカンブリア宮殿のバックナンバー

放映後の感想 

材料・木材や作り手さんの想いを重視した商品を作られていることがわかりました。
伝統工芸を守ることにもつながる興味深い取り組みですね。

ただ、普段の家具やインテリアの価格を基準に考えると手が出づらい印象はあります。
スリッパが5400円ですから。

ありきたりですが価値をいかにユーザーに届けるかが大事になりそうです。

人材育成

ヒューマンスキル系のスキルとして下記を紹介しました。

• 課題解決スキル
• ドキュメンテーションスキル
• コミュニケーションスキル
• 心理学
• タイムマネジメント
• 読書術
• リーダーシップ
• 人材育成

その中のここでは、 「人材育成」について記載します。

人が教えない

昔は指導という言い方をすることが多かった思います。
やり方を徹底的に教えるという感じです。

最近はコーチングという考え方が出てきました。
あくまでも本人に課題に気づかせ、解決策を考えてもらうやりかたです。
また、OJTも人を育てるのは仕事であって、人ではないと考えることもできると思います。

何をやってもらうかは大切 

成長は各人で自己責任において、、という考え方があります。
とはいえ、環境は大切です。
特に入社年が浅い人は自分で成長する方法がまだわからないことも多いと思います。

おすすめ本

• コーチング・バイブル－人と組織の本領発揮を支援する協働的コミュニケーション－第２版
• 質問会議 なぜ質問だけの会議で生産性が上がるのか？

リーダーシップ

ヒューマンスキル系のスキルとして下記を紹介しました。

• 課題解決スキル
• ドキュメンテーションスキル
• コミュニケーションスキル
• 心理学
• タイムマネジメント
• 読書術
• リーダーシップ
• 人材育成

その中のここでは、 「リーダーシップ」について記載します。

流行りは変わりつつある

昔はカリスマ的なリーダーが好まれていた印象があります。
が、メンバーから共感を得、個性を生かすためのリーダーシップが注目されていると思います。

また、リーダーは選ばれしものだけでなく、誰でもなれるという意見が多くなっています。
とはいえ、性格が悪い人がなるのイマイチな感じにしかなりませんが。。

とはいえ、スーパーマンが望まれている

• コミュニケーションスキル
• 人材育成スキル

など多様なスキルを求められます。
そして、専門性を追求してきた人がリーダーになるとキャリアについて悩み始めたり、メンバーの専門性の低さにうんざりすることがあります。

組織上のリーダーだけがリーダーではない

組織の枠を超えて仕事をすることがあります。
リーダーになるかもしれません。
仕事を進めるにあたり役割が与えられます。
役割ごとにリーダーが異なることもあります。
つまり、どんな人でもリーダーシップを発揮する場面はあるということです。

おすすめ本

• サーバントリーダーシップ
• リーダーシップ・チャレンジ 
• ハイ・フライヤー―次世代リーダーの育成法
• なぜ人と組織は変われないのか――ハーバード流 自己変革の理論と実践

読書術

ヒューマンスキル系のスキルとして下記を紹介しました。

• 課題解決スキル
• ドキュメンテーションスキル
• コミュニケーションスキル
• 心理学
• タイムマネジメント
• 読書術
• リーダーシップ
• 人材育成

その中のここでは、 「読書術」について記載します。

本を早く、かつ、内容が残るように読む

なるべく多くの情報を得るためにたくさんの本を読めるようになるといいですよね。
また、読んだ内容はメモを取るなどして残るようにしましょう。
1つのテーマに対して5冊読めば大体のことはわかる言われるみたいです。

速読術は合うあわないがある

大きく2つのやり方があるかと思います。

• 目を早く動かしてたくさん読む
• メリハリをつけて読む

私は後者のメリハリをつけて読むですかね。
フォトリーディング、なんてのも見かたを変えればメリハリをつけて、、ですね。

おすすめ本

• 本を読む本
• 読書について 
• 王様の速読術
• あなたもいままでの１０倍速く本が読める